RR-03 REEH ROUGE by CHROMA Brotmesser 19,5 cm
Beschreibung
Das Brotmesser mit Wellenschliff, mit dem sich Brotkrusten und andere festere hartschalige Lebensmittel leicht zersägen lassen. Das Messer lässt sich auch für Torten als Konditormesser sehr gut verwenden
Die Serie REEH ROUGE besteht aus 7 verschiedenen
Klingenformen und ist der Standard für japanische Restaurant – Köche. Preiswert
mit enorm viel Leistung. Der Klingenstahl – ist eisgehärtet und erreicht einen
Härtegrad von 56° HRC. Der Kunststoffgriff mit Silikonartiker Haptik liegt gut
und sicher in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden für Rechts- und
Linkshänder.
Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie
(V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können
einfach und schnell nachgeschliffen werden.
Diese Serie umfasst auch REEH ROUGE KIDS. Diese bestehen aus 2 verschiedenen Klingenformen und sich genauso perfekt und elegant wie die normale Serie.
Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch
von Hand spülen und abtrocknen.
Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein,
schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen.
Die Messer in einem CHROMA Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in
die Schublade ungeschützt lagern.
Zusätzliche Informationen
Griff Material
Silikon
Messer Art
Brotmesser
Klingenform
Wellenschliff
Klingenschliff
Keilschliff (V-Schliff)
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