Flexible Arbeitsunterlage zum Backen und Zubereiten.
Aus robustem Material (Silikon mit Gewebe verstärkt)
Mit Antirutsch-Funktion
Praktische Größe von 68 x 53 cm
Hitzebeständig bis +220 °C
Zur Aufbewahrung kann die Back- und Arbeitsmatte einfach aufgerollt werden
Das Produkt:
Einfetten gegen Festbrennen: Das RBV Birkmann Back-Trennspray hilft Ihnen beim Einfetten jeglicher Springformen, 3-D Motivbackformen und auch filigranen CakePop- oder Muffinformen. Auch für größere Flächen, wie zum Beispiel auf Backblechen oder Aufflaufformen, ist das Trennspray ein verlässlicher Backhelfer an Ihrer Seite. Das rein pflanzliche Back-Trennmittel erreicht durch die unkomplizierte Handhabung mittels einer Sprühdose mühelos alle Ecken. Somit lässt sich das Gebäck nach dem Backen einfach und komplett aus der Form lösen. Hobby- und Profibäcker wissen diese tollen Eigenschaften schon seit vielen Jahren zu schätzen! Back-Trennspray, 200 ml, Zutaten: Pflanzliche Öle (Raps, Palm, Kokos), Ethanol, Trennmittel (Sonnenblumenlecithine), Treibgas (Kohlendioxid), Nährwertangaben: Nährwerte je 100g Energie 3699/900 kJ/kcal, Fett 99,9 g, gesättigte Fettsäuren 7,5 g, Kohlenhydrate 0,1 g, Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g, Art.Nr. 540 323
Themenwelt:
Jeder kann backen! Die Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit dem richtigen Zubehör gelingt das im Handumdrehen! Ob extra hohe Springformen, Kastenformen und Obstbodenformen mit exzellenten Whitford-Beschichtungen für beste Antihafteigenschaften oder klassische Backausrüstung wie Tortenringe, Auskühlgitter und Spritzbeutel – mit Easy Baking von RBV Birkmann gelingt einfach alles – und alles einfach!
Features Das Back-Trennspray kommt in der praktischen Sprühdose als verlässlicher Backhelfer.
Das Backspray sorgt für müheloses einfetten jeglicher Backformen, Backbleche und Auflaufformen.
Das Fett erreicht jede Ecke und vermeidet das Festbrennen von Teig.
Alle Inhaltsstoffe sind rein pflanzlich.
Der Inhalt der Sprühdose sind 200 ml.
Zutaten: Pflanzliche Öle (Raps, Palm, Kokos), Ethanol, Trennmittel (Sonnenblumenlecithine), Treibgas (Kohlendioxid)
Nährwertangaben: Nährwerte je 100g Energie 3699/900 kJ/kcal Fett 99,9 g Gesättigte Fettsäuren 7,5 g Kohlenhydrate 0,1 g Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Beschreibung
Ob Schokoglasur aufstreichen oder Form einfetten – mit dem Pinsel aus Buchenholz gelingt das mühelos und die Reinigung ist schnell und einfach erledigt. Der Backpinsel erleichtert alle Arbeiten beim Kochen und Backen und hinterlässt keine Kratzer. Mit dem Pinsel kann sowohl aufgetragen als auch eingefettet werden. Dieser Helfer sollten in keiner Küche fehlen.
Easy Baking
Jeder kann backen! Die Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit dem richtigen Zubehör gelingt das im Handumdrehen! Ob extra hohe Springformen, Kastenformen und Obstbodenformen mit exzellenten Whitford-Beschichtungen für beste Antihafteigenschaften oder klassische Backausrüstung wie Tortenringe, Auskühlgitter und Spritzbeutel – mit Easy Baking von RBV Birkmann gelingt einfach alles – und alles einfach!
Features
aus Buchenholz
mit Naturborste
mit Eurolochung
20 cm | Breite 2,5 cm
Ob Schokoglasur aufstreichen oder Form einfetten – mit dem Pinsel aus Buchenholz gelingt das mühelos und die Reinigung ist schnell und einfach erledigt. Der Backpinsel erleichtert alle Arbeiten beim Kochen und Backen und hinterlässt keine Kratzer. Mit dem Pinsel kann sowohl aufgetragen als auch eingefettet werden. Dieser Helfer sollten in keiner Küche fehlen.
Easy Baking
Jeder kann backen! Die Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit dem richtigen Zubehör gelingt das im Handumdrehen! Ob extra hohe Springformen, Kastenformen und Obstbodenformen mit exzellenten Whitford-Beschichtungen für beste Antihafteigenschaften oder klassische Backausrüstung wie Tortenringe, Auskühlgitter und Spritzbeutel – mit Easy Baking von RBV Birkmann gelingt einfach alles – und alles einfach!
Features
aus Buchenholz
mit Naturborste
mit Eurolochung
21 cm | Breite 3,5 cm
PRODUKTINFORMATION
Der Kopf des Pinsels besteht aus reinen Naturborsten und hat eine Breite von 2,5 cm.
Durch die abgerundeten Kanten kann gezielt verziert und bestrichen werden.
Der Backpinsel ist außerdem noch mit einer Borstenbreite von 3,5 cm erhältlich. Mit praktischem Drahtgriff.
PRODUKTINFORMATION
Der Kopf des Pinsels besteht aus reinen Naturborsten und hat eine Breite von 3,5 cm.
Durch die abgerundeten Kanten kann gezielt verziert und bestrichen werden.
Der Backpinsel ist außerdem noch mit einer Borstenbreite von 2,5 cm erhältlich. Mit praktischem Drahtgriff.
Ein praktischer Backhelfer mehr, der Ihre Küche bereichert: Der Silikonpinsel aus der Themenwelt Colour Kitchen von RBV Birkmann hat einen 4 cm breiten Kopf sowie einen Edelstahlgriff und ist besonders hochwertig gefertigt. Er verliert kein Haar und auch heiße Fette können einfach und sicher auf Töpfe, Pfannen oder in Backformen verteilt werden. Das Silikon ist geschmacksneutral, bleibt elastisch und weich und ist hitzebeständig bis 240° C. Zur Reinigung kann der Backpinsel ganz einfach in die Spülmaschine geben werden. Er ist in vielen bunten Farben erhältlich, z. B. Orange, Rot, Granita, Lila und Grün. Durch diese fröhliche Farbgebung bringt er jede Küche individuell zum Leuchten!
Colour Kitchen
Bunt, bunter, Colour Kitchen! Mit der Themenwelt Colour Kitchen von RBV Birkmann holen Sie sich den Farbklecks direkt in Ihr Zuhause. Passend zu jeder Küche, zu jeder Partydekoration und zu jedem Anlass findet hier wirklich jeder seine Lieblingsfarbe. Colour Kitchen ist farbenfroh, wunderbar als Geschenk oder Aufmerksamkeit geeignet und voll gepackt mit praktischen Backhelfern, die alle Blicke auf sich ziehen. Entdecken auch Sie Ihre Lieblingsfarbe!
Ein praktischer Backhelfer mehr, der Ihre Küche bereichert: Der Silikonpinsel aus der Themenwelt Colour Kitchen von RBV Birkmann hat einen 4 cm breiten Kopf sowie einen Edelstahlgriff und ist besonders hochwertig gefertigt. Er verliert kein Haar und auch heiße Fette können einfach und sicher auf Töpfe, Pfannen oder in Backformen verteilt werden. Das Silikon ist geschmacksneutral, bleibt elastisch und weich und ist hitzebeständig bis 240° C. Zur Reinigung kann der Backpinsel ganz einfach in die Spülmaschine geben werden. Er ist in vielen bunten Farben erhältlich, z. B. Orange, Rot, Granita, Lila und Grün. Durch diese fröhliche Farbgebung bringt er jede Küche individuell zum Leuchten!
Der Teigschaber hat einen flexiblen Kopf aus Silikon für den Einsatz in Schüsseln, Töpfen und Springformen.
Das Silikon ist geschmacksneutral und hitzebeständig bis 230 °C.
Er ist stabil und hochwertig gefertigt und für die leichte Reinigung spülmaschinengeeignet.
Der Teigschaber ist in fröhlichen Farben erhältlich und bringt jede Küche individuell zum Leuchten.
Größe: 27 x 1 x 3,5 cm.
Der Teigschaber hat einen flexiblen Kopf aus Silikon für den Einsatz in Schüsseln, Töpfen und Springformen.
Das Silikon ist geschmacksneutral und hitzebeständig bis 230 °C.
Er ist stabil und hochwertig gefertigt und für die leichte Reinigung spülmaschinengeeignet.
Der Teigschaber ist in fröhlichen Farben erhältlich und bringt jede Küche individuell zum Leuchten.
Größe: 29 x 1 x 6 cm.
Dieser Backpinsel ist ein farbenfroher, hochwertiger Universalpinsel für jede Küche.
Er hat einen Edelstahlgriff und einen Kopf aus lebensmittelechtem, geschmacksneutralem Silikon.
Er verliert kein Haar und verteilt Butter, Öle und andere Fette sicher auf Töpfe, Pfannen und Backformen.
Der Pinsel ist spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 240 Grad.
Größe: 21 x 1 x 4 cm.
Dauerbackfolie
Unsere Dauerbackfolie aus der Serie Easy Baking kann ganz einfach und schnell auf alle Bleche passend zugeschnitten werden und mehrfach verwendet werden.
Features:Kann einfach auf die Form des Ofenbleches zugeschnitten werden
beidseitig antihaftbeschichtetes Glasfasergewebe
45 x 50 cm
Kunststoff – lebensmittelecht
Größe: 5,5 cm x 20 m (160 μm)
In extra stabiler Qualität von160 μm Stärke!
Zum Auslegen von Dessertformen. NICHT zum Backen verwenden!
Eine saubere, klare Sache für leckere Dessert-Kreationen! Mit einem Dessertring viele Desserts herstellen - Das
ist schon fast Zauberei!
Die Randfolie ist 160 μm stark und so besonders formstabil. Einfach die Folie auf die entsprechende Länge
abschneiden, Enden mit einem Klebstreifen fixieren und verschließen, in den Dessertring einsetzen und schon
kann es los gehen....
Schicht für Schicht einfüllen, Dessertring entfernen und durchkühlen. NICHT zum Backen verwenden!
Diese Randfolie ist hergestellt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff und sehr form- und frosterstabil.
Wir empfehlen nach Gebrauch den Klebstreifen zu entfernen und sie unter fließend warmem Wasser
abzuspülen, so kann sie mehrfach verwendet werden.
In Faltschachtel zum Aufhängen.
Einfach die Folie auf die entsprechende Länge abschneiden, Enden mit einem Klebstreifen
fixieren, verschließen und in den Dessertring einsetzen.
Nun die Füllungen nacheinander in den Dessertring einfüllen. Dessertring abziehen und mit der
Folie in die Kühlung geben. Jetzt kann das nächste Dessert kreiert werden.
Die Folie hält das Dessert in Form. Nach dem Durchkühlen den Klebestreifen lösen und die
Folie öffnen und entfernen, so wird nichts verschmiert.
NICHT zum Backen verwenden!
Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignet
Größe: ø 10 cm / H 9 cm
glänzend
Füllmenge: 350 g
Hochwertige Qualität
Mit dem Einhand-Mehlsieb sieben Sie locker aus dem Handgelenk und haben die andere Hand frei zum
Festhalten von Schüsseln, Formen etc.
Jetzt können Sie ganz leicht mit einer Hand Ihr Mehl in die Schüssel oder auf die Arbeitsfläche sieben.
Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, spülmaschinenfest.
Die Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr sorgen nach der Zubereitung des Teiges und vor dem Backen für optimale Bedingungen, die ein guter Brotteig braucht, um sich richtig entfalten zu können. Gärkörbchen fördern den Gärprozess vor dem Backvorgang, indem sie den Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgen. Somit verleihen sie dem luftigen Brot eine schöne Kruste, aromatischen Geschmack, eine schöne Form und seine typische Rillenstruktur. Gärkörbchen sind bereits seit über hundert Jahren im Einsatz, da sie das Back- und Geschmacksergebnis um ein Vielfaches verbessern. Auch als Brotkorb mit passendem Bezug sind die Gärkörbchen ein echter Hingucker. Bitte reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen gut aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gut aus. Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet. Gärkörbchen, länglich, groß, 43 x 15,5 cm, Höhe 7,5 cm, für Brote von 1500 g bis 2500 g, Art.Nr.: 208 995
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
Themenwelten:
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
Features Das Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
Es hat die Maße 43 x 15,5 cm, die Höhe 7,5 cm und passt für Brote zwischen 1500 g und 2500 g.
Beschreibung
Die Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr sorgen nach der Zubereitung des Teiges und vor dem Backen für optimale Bedingungen, die ein guter Brotteig braucht, um sich richtig entfalten zu können. Gärkörbchen fördern den Gärprozess vor dem Backvorgang, indem sie den Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgen. Somit verleihen sie dem luftigen Brot eine schöne Kruste, aromatischen Geschmack, eine schöne Form und seine typische Rillenstruktur. Gärkörbchen sind bereits seit über hundert Jahren im Einsatz, da sie das Back- und Geschmacksergebnis um ein Vielfaches verbessern. Auch als Brotkorb mit passendem Bezug sind die Gärkörbchen ein echter Hingucker. Bitte reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen gut aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gut aus. Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet. Gärkörbchen länglich, klein, 30 cm x 14 cm, Höhe 7,5 cm, für Brote von 700 g bis 1500 g, Art.Nr.: 208 988
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
Themenwelten: Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
Features
30 cm x 14 cm,
Höhe 7,5 cm
passt für Brote zwischen 700 g und 1500 g
Das Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
Die Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr sorgen nach der Zubereitung des Teiges und vor dem Backen für optimale Bedingungen, die ein guter Brotteig braucht, um sich richtig entfalten zu können. Gärkörbchen fördern den Gärprozess vor dem Backvorgang, indem sie den Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgen. Somit verleihen sie dem luftigen Brot eine schöne Kruste, aromatischen Geschmack, eine schöne Form und seine typische Rillenstruktur. Gärkörbchen sind bereits seit über hundert Jahren im Einsatz, da sie das Back- und Geschmacksergebnis um ein Vielfaches verbessern. Auch als Brotkorb mit passendem Bezug sind die Gärkörbchen ein echter Hingucker. Bitte reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen gut aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gut aus. Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet. Das Gärkörbchen Oval ist 24,5 x 18,5 cm groß, 9,5 cm hoch und passt für Brote von 750 g bis 1000 g.
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
Laib und Seele
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
FeaturesDas Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
Es hat die Maße 24,5 x 18,5 x 9,5 cm und passt für Brote zwischen 750 g und 1000 g.
Beschreibung
Die Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr sorgen nach der Zubereitung des Teiges und vor dem Backen für optimale Bedingungen, die ein guter Brotteig braucht, um sich richtig entfalten zu können. Gärkörbchen fördern den Gärprozess vor dem Backvorgang, indem sie den Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgen. Somit verleihen sie dem luftigen Brot eine schöne Kruste, aromatischen Geschmack, eine schöne Form und seine typische Rillenstruktur. Gärkörbchen sind bereits seit über hundert Jahren im Einsatz, da sie das Back- und Geschmacksergebnis um ein Vielfaches verbessern. Auch als Brotkorb mit passendem Bezug sind die Gärkörbchen ein echter Hingucker. Bitte reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen gut aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gut aus. Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet. Gärkörbchen, quadratisch, 26 x 26 cm, Höhe 9,5 cm, für Brote von 750 g bis 1000 g, Art. Nr. 209 008.
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
Themenwelten:
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
Features
Das Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Zur Reinigung das Körbchen einfach gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
Es hat die Maße 26 cm x 26 cm x 9,5 cm, und passt für Brote zwischen 750 g und 1000 g.
Die Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr sorgen nach der Zubereitung des Teiges und vor dem Backen für optimale Bedingungen, die ein guter Brotteig braucht, um sich richtig entfalten zu können. Gärkörbchen fördern den Gärprozess vor dem Backvorgang, indem sie den Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgen. Somit verleihen sie dem luftigen Brot eine schöne Kruste, aromatischen Geschmack, eine schöne Form und seine typische Rillenstruktur. Gärkörbchen sind bereits seit über hundert Jahren im Einsatz, da sie das Back- und Geschmacksergebnis um ein Vielfaches verbessern. Auch als Brotkorb mit passendem Bezug sind die Gärkörbchen ein echter Hingucker. Bitte reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen gut aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gut aus. Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet. Gärkörbchen, rund, groß, Ø 26,5 cm, Höhe 9 cm, für Brote von 1500 g bis 2500 g, Art.Nr.: 208 971
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
Themenwelten:
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
FeatureDas Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
Es hat den Ø 26,5 cm, die Höhe 9 cm und passt für Brote zwischen 1500 g und 2500 g.
Die Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr sorgen nach der Zubereitung des Teiges und vor dem Backen für optimale Bedingungen, die ein guter Brotteig braucht, um sich richtig entfalten zu können. Gärkörbchen fördern den Gärprozess vor dem Backvorgang, indem sie den Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgen. Somit verleihen sie dem luftigen Brot eine schöne Kruste, aromatischen Geschmack, eine schöne Form und seine typische Rillenstruktur. Gärkörbchen sind bereits seit über hundert Jahren im Einsatz, da sie das Back- und Geschmacksergebnis um ein Vielfaches verbessern. Auch als Brotkorb mit passendem Bezug sind die Gärkörbchen ein echter Hingucker. Bitte reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen gut aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gut aus. Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet. Gärkörbchen, rund, klein, Ø 20 cm, Höhe 9 cm, für Brote von 700 g bis 1500 g, Art.Nr.: 208 964
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
Themenwelten:
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
Features Das Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
Es hat den Ø 20 cm, ist 9 cm hoch und passt für Brote zwischen 700 g und 1500 g.
Das Beste wird noch besser. Der Schlüssel zur kulinarischen Vielfalt mit den iSi Professional Chargers - Öffnen Sie die Tür der endlosen Kreativität. Egal ob Sahne, Saucen, Espumas, Suppen, Teige oder Toppings für Kaffee & Getränke - die iSi Professional Chargers sorgen immer für das beste Ergebnis.
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Hochwertiges Buchenholz
Größe: 10 cm
Mit der Kinderteigrolle können auch die Kleinen ganz professionell mithelfen und ihre ersten Erfolgserlebnisse
feiern.
Kinder an die Backbleche!
Backformen und Backzubehör, die in jedem Kind den Hobby-Bäcker erwecken. Hier ist für Jungs und Mädels
gleichermaßen etwas dabei. Motiv-Backformen mit hochwertiger Antihaftbeschichtung, Ausstecher,
Backutensilien u.v.m.
Unsere Küchenhelfer werden aus hochwertigem, unbehandeltem Buchenholz hergestellt.
Wir empfehlen, den Küchenhelfer nach Gebrauch mit einem milden Spülmittel und Spültuch oder Küchenbürste
zu reinigen.
Hinweis zu unseren Holzprodukten: Holz ist ein Naturprodukt und kann daher in Form und Farbe abweichen.
Ausgezeichnete Qualität, ergonomische Form, sichere Handhabung. Zum Servieren von Torten, Kuchen, Pizza.
für Kuchen und Torten
auch für Pizza geeignet
L 34,0 cm, B 26,0 cm, H 3,1 cm
spülmaschinengeeignet
Artikel-Nr. 14400 Edelstahl rostfrei (matt), stabil für Kochen und Torten auch für Pizza geeignet Spülmaschinengeeignet EAN 40 06664 14400 1 Designer Tortenheber in ausgezeichneter Qualität. Sichere Handhabung durch 1 ergonomisch günstige Form. Aus Edelstahl 18/0, daher besonders pflegeleicht. Auch für Pizza bestens geeignet.