Mit den Frühstücksbrettern von Zassenhaus läuft es bei jeder Brotzeit wie geschmiert. Das helle Gummibaumholz ist sauber verarbeitet, stabil und langlebig. Das Holz aus nachhaltigem Plantagenanbau hat eine dezente Maserung, die Pflege ist schnell erledigt. Nach Gebrauch einfach Speisereste entfernen, feucht abwischen und stehend trocknen lassen. So kann die Raumluft zirkulieren und die Bretter wölben sich nicht. Ein mit Liebe und Phantasie geschmiertes Brot für Schule oder Büro ist eine schöne Überraschung für die Kids oder den Partner. Mit Käse, Aufschnitt, Gurke oder Paprikastückchen bringen Sie Abwechslung in die Brotbox. Beim Abendessen wird die stylishe Schnitte mit Köstlichkeiten wie Senfbutter und Räucherlachs belegt – da greifen auch Feinschmecker gerne zu. Länge: 22 cm Breite: 15 cm Höhe: 1 cm Gewicht: 0,64 kg Material: Gummibaum

Das Adventurer Taschenmesser verfügt über die ideale Kombination von Funktionen, die in der Stadt ebenso hilfreich sind wie auf dem Land. Es ist leicht und lässt sich einfach überallhin mitnehmen. Es ist robust und hart im Nehmen, was immer Sie ihm auch zumuten. Und seine Feststellklinge mit Platinen-Verriegelung ist ebenso stark wie scharf. Ganz gleich, wo Sie gerade unterwegs sind, halten Sie Ihr Adventurer immer griffbereit. grosse Klinge Kapselheber Schraubendreher 7 mm, feststellbar Drahtabisolierer Dosenöffner Schraubendreher 3 mm Stech-Reib-Ahle Phillips-Schraubendreher 1/2 Pinzette Zahnstocher Ring Dimensionen Höhe 16 mm Nettogewicht 107 g Details Schalenmaterial Polyamid  Feststellklinge Ja  Einhandklinge Nein   

Schönes, kompaktes Produktdesign, ein geringes Gewicht von nur 875 g und die neu entwickelte Schleifeinheit mit zwei keramischen Schleifsteinpaaren sind nur einige Besonderheiten des neuen AP-0118 elektrischen Messerschärfers aus dem Hause KAI. Mit seinen Abmaßen passt er in jede Küche. Das Netzkabel lässt sich im Gehäuse verstauen, eine Abdeckung schützt vor Verschmutzung der Schleifeinheit. Griffmulden und rutschfeste Standfüße sorgen für einen sicheren Halt. Die zwei hintereinander liegenden Schleifsteinpaare ermöglichen zwei Arbeitsschritte zugleich. Das erste Paar, bestehend aus groben Schleifsteinen, bringt die stumpfe Schneide wieder in Form. Das zweite, feine Schleifsteinpaar verpasst der Schneide ein feines und sauberes Finish. Das Zubehör, - die verbaute Schleifeinheit sowie eine zusätzliche Poliereinheit-, ist auch separat erhältlich.   KAI AP-0118S elektrischer Messerschärfer mit Schleifeinheit und zusätzlicher Poliereinheit Technische Daten AP-0118: - Stromversorgung: 230 Volt / 50 Hz, AC - Stromverbrauch: 60 Watt - Kurzzeitbetrieb: 2 Minuten - Schleifstein: Alundum   Maße: 138 x 111 x 105 mm (L/B/H)

RP-04 REEH PINK by CHROMA Santoku 18 cm Beschreibung Das Santoku ist universell einsetzbar für Fisch, Fleisch und Gemüse. Besonders gut geeignet zum Wiegen von Kräutern Die Serie REEH PINK besteht aus 4 verschiedenen Klingenformen und ist der Standard für japanische Restaurant – Köche. Preiswert mit enorm viel Leistung. Der Klingenstahl – ist eisgehärtet und erreicht einen Härtegrad von 56° HRC. Der Kunststoffgriff mit Silikonartiker Haptik liegt gut und sicher in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden für Rechts- und Linkshänder. Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie (V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können einfach und schnell nachgeschliffen werden. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen. Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein, schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen. Die Messer in einem CHROMA Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in die Schublade ungeschützt lagern. Zusätzliche Informationen Griff Material    Silikon Messer Art         Sanktoku Klingenform      Glatte Schneide Klingenschliff    Keilschliff (V-Schliff)

RP-07 REEH PINK by CHROMA Schälmesser 8,5 cm Beschreibung Mit dem kleinen Schälmesser können sie mit Leichtigkeit Obst und Gemüse schälen und schneiden. Die Serie REEH PINK besteht aus 4 verschiedenen Klingenformen und ist der Standard für japanische Restaurant – Köche. Preiswert mit enorm viel Leistung. Der Klingenstahl – ist eisgehärtet und erreicht einen Härtegrad von 56° HRC. Der Kunststoffgriff mit Silikonartiker Haptik liegt gut und sicher in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden für Rechts- und Linkshänder. Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie (V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können einfach und schnell nachgeschliffen werden. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen. Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein, schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen. Die Messer in einem CHROMA Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in die Schublade ungeschützt lagern. Zusätzliche Informationen Griff Material    Silikon Messer Art         Schälmesser Klingenform      Glatte Schneide Klingenschliff    Keilschliff (V-Schliff)

RR-03 REEH ROUGE by CHROMA Brotmesser 19,5 cm Beschreibung Das Brotmesser mit Wellenschliff, mit dem sich Brotkrusten und andere festere hartschalige Lebensmittel leicht zersägen lassen. Das Messer lässt sich auch für Torten als Konditormesser sehr gut verwenden Die Serie REEH ROUGE besteht aus 7 verschiedenen Klingenformen und ist der Standard für japanische Restaurant – Köche. Preiswert mit enorm viel Leistung. Der Klingenstahl – ist eisgehärtet und erreicht einen Härtegrad von 56° HRC. Der Kunststoffgriff mit Silikonartiker Haptik liegt gut und sicher in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden für Rechts- und Linkshänder. Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie (V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können einfach und schnell nachgeschliffen werden. Diese Serie umfasst auch REEH ROUGE KIDS. Diese bestehen aus 2 verschiedenen Klingenformen und sich genauso perfekt und elegant wie die normale Serie. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen. Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein, schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen. Die Messer in einem CHROMA Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in die Schublade ungeschützt lagern. Zusätzliche Informationen Griff Material    Silikon   Messer Art         Brotmesser   Klingenform      Wellenschliff   Klingenschliff    Keilschliff (V-Schliff)

RR-08 REEH ROUGE by CHROMA kl. Universalmesser, 13 cm Früh übt sich. Hier bieten wir das Universalmesser für die Kleinen an. Das Messer ist mit einer abgerundeter Spitze für den sicheren Gebrauch ausgestattet. Es ist für die verschiedenste kleine Schneidearbeiten bestens geeignet zum Beispiel für Obst und Gemüse sowie für Fisch und Fleisch. Sie sollten natürlich vor der ersten Verwendung des Küchenmessers ihrem Kind die richtige Arbeitstechnik und die Gefährlichkeit der scharfen Schneide erklären – es ist kein Spielzeug. Beaufsichtigen sie ihr Kind. Kinder sollten natürlich schon gelernt haben mit Messern umzugehen, also nichts für Kleinkinder! Die Serie REEH ROUGE KIDS besteht aus 3 verschiedenen Klingenformen. Sie sind keine stumpfen Attrappen, mit den Kinder Gemüse zerdrücken können, sondern scharfe Profiwerkzeuge, angepasst an die Bedürfnisse “kleiner Hände”. Übrigens auch sehr beliebt bei Erwachsene mit kleinen Händen. Kinder sind von Natur aus kreativ und fast alle lieben es, zu kochen. Kinder, die selbst kochen, essen automatisch bewusster und nicht so viel Junkfood. Speziell abgerundete, abgestumpfte Spitzen sowie ein rutschfester, optimal auf “kleine Hände” abgestimmter Griff, ermöglichen ein sicheres Arbeiten. Auch Menschen, denen spitze Messer Angst machen, werden sich mit den KIDS Messern von REEH ROUGE sicher fühlen. Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie (V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können einfach und schnell nachgeschliffen werden. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen. Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein, schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen. Die Messer in einem CHROMA Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in die Schublade ungeschützt lagern. • Die Kinder nur unter Beaufsichtigung von Erwachsenen schneiden lassen. • Bitte deutlich machen, dass ein Messer kein Spielzeug ist. • Zeigen Sie dem Kind den Krallengriff. • Nur auf sicheren Unterlagen schneiden, wie Kunststoff- oder Holzbrettern, nie auf Glas oder Granit, die das Messer stumpf machen. • Achten Sie darauf, dass sämtliches Schneidgut rutschsicher auf dem Brett aufliegt. • Sollte das Kind mit dem Messer albern ‘rumfuchteln oder unkonzentriert arbeiten, nehmen Sie es sofort weg. • Nie in ein fallendes Messer greifen. • Nur mit scharfen Messern arbeiten. Bei Bedarf vorher schärfen, z.B. mit einem CHROMA Schleifstein. Bitte beachten Sie stets die Hinweise zur Benutzung – CHROMA REEH ROUGE KIDS sind ausdrücklich kein Spielzeug. Nur unter Beaufsichtigung von verantwortungsvollen Erwachsenen benutzen! Zusätzliche Informationen Griff Material    Silikon Messer Art         Universalmesser Klingenform      Glatte Schneide Klingenschliff    Keilschliff (V-Schliff)

  RR-10 REEH ROUGE by CHROMA Schälmesser 8,5 cm  Griff Material    Silikon Messer Art         Schälmesser Klingenform      Glatte Schneide Klingenschliff    Keilschliff (V-Schliff) Früh übt sich. Hier bieten wir das Schälmesser für die Kleinen an. Das Messer ist mit einer abgerundeter Spitze für den sicheren Gebrauch ausgestattet. Es ist für die verschiedenste kleine Schneidarbeiten bestens geeignet zum Beispiel für Obst und Gemüse sowie für Fisch und Fleisch. Sie sollten natürlich vor der ersten Verwendung des Küchenmessers ihrem Kind die richtige Arbeitstechnik und die Gefährlichkeit der scharfen Schneide erklären – es ist kein Spielzeug. Beaufsichtigen sie ihr Kind. Kinder sollten natürlich schon gelernt haben mit Messern umzugehen, also nichts für Kleinkinder! Die Serie REEH ROUGE KIDS besteht aus 3 verschiedenen Klingenformen. Sie sind keine stumpfen Attrappen, mit den Kinder Gemüse zerdrücken können, sondern scharfe Profiwerkzeuge, angepasst an die Bedürfnisse “kleiner Hände”. Übrigens auch sehr beliebt bei Erwachsene mit kleinen Händen. Kinder sind von Natur aus kreativ und fast alle lieben es, zu kochen. Kinder, die selbst kochen, essen automatisch bewusster und nicht so viel Junkfood. Speziell abgerundete, abgestumpfte Spitzen sowie ein rutschfester, optimal auf “kleine Hände” abgestimmter Griff, ermöglichen ein sicheres Arbeiten. Auch Menschen, denen spitze Messer Angst machen, werden sich mit den KIDS Messern von REEH ROUGE sicher fühlen. Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie (V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können einfach und schnell nachgeschliffen werden. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen. Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein, schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen. Die Messer in einem CHROMA Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in die Schublade ungeschützt lagern. • Die Kinder nur unter Beaufsichtigung von Erwachsenen schneiden lassen. • Bitte deutlich machen, dass ein Messer kein Spielzeug ist. • Zeigen Sie dem Kind den Krallengriff. • Nur auf sicheren Unterlagen schneiden, wie Kunststoff- oder Holzbrettern, nie auf Glas oder Granit, die das Messer stumpf machen. • Achten Sie darauf, dass sämtliches Schneidgut rutschsicher auf dem Brett aufliegt. • Sollte das Kind mit dem Messer albern ‘rumfuchteln oder unkonzentriert arbeiten, nehmen Sie es sofort weg. • Nie in ein fallendes Messer greifen. • Nur mit scharfen Messern arbeiten. Bei Bedarf vorher schärfen, z.B. mit einem CHROMA Schleifstein. Bitte beachten Sie stets die Hinweise zur Benutzung – CHROMA REEH ROUGE KIDS sind ausdrücklich kein Spielzeug. Nur unter Beaufsichtigung von verantwortungsvollen Erwachsenen benutzen!    

RR-02 REEH ROUGE by CHROMA Tranchiermesser 20 cm Beschreibung Das Tranchiermesser eignet sich bestens zum Tranchieren von Braten und Geflügel. Die Serie REEH ROUGE besteht aus 7 verschiedenen Klingenformen und ist der Standard für japanische Restaurant – Köche. Preiswert mit enorm viel Leistung. Der Klingenstahl – ist eisgehärtet und erreicht einen Härtegrad von 56° HRC. Der Kunststoffgriff mit Silikonartiker Haptik liegt gut und sicher in der Hand und ermöglichst ermüdungsfreies Schneiden für Rechts- und Linkshänder. Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie (V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können einfach und schnell nachgeschliffen werden. Diese Serie umfasst auch REEH ROUGE KIDS. Diese bestehen aus 2 verschiedenen Klingenformen und sich genauso perfekt und elegant wie die normale Serie. Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen. Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein, schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen. Die Messer in einem CHROMA Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in die Schublade ungeschützt lagern. Zusätzliche Informationen Griff Material    Silikon   Messer Art         Tranchiermesser   Klingenform      Glatte Schneide   Klingenschliff    Keilschliff (V-Schliff)

Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit schwarzer Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit blau Buchenholz besetzt. Die Griffleiste aus massivem Buchenholz veredelt Ihr Deejo-Messer mit der natürlichen Holzmaserung, die Blautöne in der Masse hervorgehoben werden. Die Nuancen schwanken zwischen den kalten Tönen von Abendluft und den turbulenten Spiegelungen der Ozeane. 37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.

Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit matter Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre. Dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Ebenholz besetzt. Ebenholz, das für seine tiefen Schwarztöne geschätzt wird, hat die Besonderheit praktisch unempfindlich gegen Feuchtigkeit zu sein. Ebenholz ist eine dichte ,widerstandsfähige und edle Holzart. Genau das Richtige, um dieses Messer zu zieren.   37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.  

Der Trumpf in unserer Kollektion und das Ass in Ihrem Ärmel.   BESCHREIBUNG Ultraleichtes Messer aus 420er Edelstahl mit schwarzer Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Ebenholz besetzt. Das Ebenholz, das für seine tiefen Schwarztöne geschätzt wird, hat die Besonderheit, praktisch unempfindlich gegen Feuchtigkeit zu sein. Dieses ist eine dichte, widerstandsfähige und wertvolle Holzart, ideal für diese schönen Steakmesser. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.  

Dieses Deejo ist listig und schlau, genau wie der Fuchs in der Fabel.   BESCHREIBUNG Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit schwarzer Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Korallenholz (oder Padouk) besetzt. Korallenholz ist eine Holzart, die schon lange für Besteck wegen ihrer edlen roten / bernsteinfarbenen Akzente (von denen sie ihren Namen erhielt), ihrer Robustheit und ihrer ausgezeichneten Beständigkeit gegen Feuchtigkeit verwendet wird. Hier betont es wunderbar die Eleganz eines Deejo Messers. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.  

Willkommen im Rudel stolzer Deejo-Besitzer. BESCHREIBUNG Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit matter Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Olivenholz besetzt. Olivenholz, bekannt für seine Robustheit und antibakteriellen Eigenschaften, ist ein Klassiker im Besteck. Fans lieben die natürliche Maserung, die je nach Baum und Verarbeitung unterschiedlich ist. Olivenholz setzt Ihr Deejo schön mit sanften Beigetönen in Szene und fürchtet weder Feuchtigkeit noch die Zeit. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.

Schwein gehabt ! Mit diesem Deejo steht einem saustarken Grillabend nichts mehr im Wege.   BESCHREIBUNG Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit matter Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Olivenholz besetzt. Olivenholz, bekannt für seine Robustheit und antibakteriellen Eigenschaften, ist ein Klassiker im Besteck. Fans lieben die natürliche Maserung, die je nach Baum und Verarbeitung unterschiedlich ist. Olivenholz setzt Ihr Deejo schön mit sanften Beigetönen in Szene und fürchtet weder Feuchtigkeit noch die Zeit. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.  

Mit der Kraft des Stiers kombiniert dieses Tattoo eine realistische Darstellung des Tieres mit einer lebendigen und dynamischen Inszenierung. Der Stier symbolisiert Stärke und Autorität und wird hier in den Vordergrund gerückt.   BESCHREIBUNG Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit matter Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Ebenholz besetzt. Das Ebenholz, das für seine tiefen Schwarztöne geschätzt wird, hat die Besonderheit, praktisch unempfindlich gegen Feuchtigkeit zu sein. Dieses ist eine dichte, widerstandsfähige und wertvolle Holzart, ideal für diese schönen Steakmesser. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.  

Wildschwein, Hirsch und Waldschnepfe. Das Deejo für alle Naturliebhaber.   BESCHREIBUNG Ultraleichtes Messer aus 420er Edelstahl mit matter Oberfläche. Klinge mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Korallenholz (oder Padouk) besetzt. Korallenholz ist eine Holzart, die schon lange für Besteck wegen ihrer edlen roten / bernsteinfarbenen Akzente (von denen sie ihren Namen erhielt), ihrer Robustheit und ihrer ausgezeichneten Beständigkeit gegen Feuchtigkeit verwendet wird. Hier betont es wunderbar die Eleganz eines Deejo Messers. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 37 G / Z40C13 EDELSTAHL / 11 CM (GESCHLOSSEN) / 20,5 CM (GEÖFFNET) / KLINGENLÄNGE 9,5 CM / BREITE 0,9 CM.  

BUTTERMESSER "BUTTER BEI DIE FISCHE" Farbe: weiß/schwarz/rot Maße: 18 x 2,5 cm Material: glasiertes Porzellan, Decal

BUTTERMESSER "GOLDKUGEL" Farbe: weiß/gold Maße: 18 x 2,5 cm Material: glasiertes Porzellan, Decal  

Das Schinkenmesser besitzt eine lange, schmale und scharf ausgeschliffene Klinge. Sie vereinfacht das präzise Schneiden von hauchdünnen Scheiben, - besonders von Schinken. Auch für Fisch, Gemüse und Obst ist das Schinkenmesser geeignet. Fisch kann z.B. präzise filetiert, Gemüse portioniert und große Früchte zerlegt werden. KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größsten Anklang. Shun Kochmesser bestehen aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und einem korrisionsbeständigem Kern aus VG-MAX Stahl. Diese Kombination verleiht der Klinge nicht nur eine enorme Härte von 61 Grad Rockwell, sondern macht Sie gleichzeitig extrem scharf. Selbst durch schwierigstes Schneidgut gleitet ein Shun Classic mühelos - und das nicht nur einmal, sondern bei entsprechender Pflege dauerhaft. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Griff der Messer, erlaubt zudem ermüdungsfreies Arbeiten. Die Shun Profi-Messer erhalten durch ihre einzigartige Damaszener-Maserung eine unvergleichliche Schönheit. So unterscheiden sich alle Messer optisch ein wenig - und jedes Shun Classic wird zu einem unverwechselbaren Einzelstück, das fortschrittliche Technik mit zeitlosem Design verbindet. 10 Jahre Garantie auf SHUN Messer Alle SHUN Kochmesser der Firma Kai verlassen die Fabrik in einwandfreiem Zustand. Daher wird jedes Produkt, bei dem Fehler bezüglich des Originalmaterials, der Konstruktion oder der Verarbeitung auftreten, in einem Zeitraum von 10 Jahren kostenlos repariert oder ersetzt. Normale Abnutzung oder falsche Behandlung sind von dieser Garantie ausgeschlossen. Messerform: Schinkenmesser Klingenlänge: 23 cm Klingendicke: 1,8 mm Klingenhöhe: 3,1 cm Gewicht: 184 g Herstellungsweise: geschmiedet Klingenhärte: 61 HRC Klingenstahl: VG-10 Damaszenerstahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: Holz Pakka Griffform: rechtshänder Grifflänge: 12 cm Gesamtlänge: 37,1 cm Serie: KAI Shun

Das Ausbeinmesser ist ein Spezialwerkzeug in der Küche. Mit seiner spitzen, schmalen Klinge löst es vor allem Fleisch vom Knochen. Benötigt wird das Ausbeinmesser, wenn Qualitätsfleisch am Stück gekauft wird, - also mit Haut und Knochen. Es kann bequem Haut und Sehnen entfernen und das Fleisch sauber vom Knochen trennen. Um Verletzungen zu vermeiden, sollte die Klinge immer scharf geschliffen sein. Am Besten gelingt dies mit einem Wetzstein. KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größsten Anklang. Shun Kochmesser bestehen aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und einem korrisionsbeständigem Kern aus VG-MAX Stahl. Diese Kombination verleiht der Klinge nicht nur eine enorme Härte von 61 Grad Rockwell, sondern macht Sie gleichzeitig extrem scharf. Selbst durch schwierigstes Schneidgut gleitet ein Shun Classic mühelos - und das nicht nur einmal, sondern bei entsprechender Pflege dauerhaft. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Griff der Messer, erlaubt zudem ermüdungsfreies Arbeiten. Die Shun Profi-Messer erhalten durch ihre einzigartige Damaszener-Maserung eine unvergleichliche Schönheit. So unterscheiden sich alle Messer optisch ein wenig - und jedes Shun Classic wird zu einem unverwechselbaren Einzelstück, das fortschrittliche Technik mit zeitlosem Design verbindet. Messerform:     Ausbeinmesser Klingenlänge:    15 cm Klingendicke:    2,5 mm Klingenhöhe:    2,5 cm Gewicht:             159 g Herstellungsweise:         geschmiedet Klingenhärte:    61 HRC Klingenstahl:     VG-10 Damaszenerstahl Schliff:  beidseitig Griffmaterial:    Holz Pakka Griffform:           symmetrisch Grifflänge:          12 cm Gesamtlänge:   30 cm Serie:    KAI Shun Set:        Kochmesser

Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Übersetzt bedeutet Santoku "drei Tugenden" und lässt sich in dem Sinne für Fisch, Fleisch und Gemüse einsetzen. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es deshalb aber nicht geeignet. Seine hohe, gedrungene Klinge ist beidseitig geschliffen und eignet sich hervorragend für voluminöses Schnittgut, wie Gemüse. Mit der breiten Klinge lässt sich das Schnittgut außerdem einfach in den Topf bzw. die Schüssel befördern. KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größsten Anklang. Shun Kochmesser bestehen aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und einem korrisionsbeständigem Kern aus VG-MAX Stahl. Diese Kombination verleiht der Klinge nicht nur eine enorme Härte von 61 Grad Rockwell, sondern macht Sie gleichzeitig extrem scharf. Selbst durch schwierigstes Schneidgut gleitet ein Shun Classic mühelos - und das nicht nur einmal, sondern bei entsprechender Pflege dauerhaft. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Griff der Messer, erlaubt zudem ermüdungsfreies Arbeiten. Die Shun Profi-Messer erhalten durch ihre einzigartige Damaszener-Maserung eine unvergleichliche Schönheit. So unterscheiden sich alle Messer optisch ein wenig - und jedes Shun Classic wird zu einem unverwechselbaren Einzelstück, das fortschrittliche Technik mit zeitlosem Design verbindet. 10 Jahre Garantie auf SHUN Messer Alle SHUN Kochmesser der Firma Kai verlassen die Fabrik in einwandfreiem Zustand. Daher wird jedes Produkt, bei dem Fehler bezüglich des Originalmaterials, der Konstruktion oder der Verarbeitung auftreten, in einem Zeitraum von 10 Jahren kostenlos repariert oder ersetzt. Normale Abnutzung oder falsche Behandlung sind von dieser Garantie ausgeschlossen. Messerform:     Santoku Klingenlänge:    14 cm Klingendicke:    2 mm Klingenhöhe:    4 cm Gewicht:             140 g Herstellungsweise:         geschmiedet Klingenhärte:    61 HRC Klingenstahl:     VG-10 Damaszenerstahl Schliff:  beidseitig Griffmaterial:    Holz Pakka Griffform:           rechtshänder Grifflänge:          11 cm Gesamtlänge:   26,1 cm Serie:    KAI Shun

Seien Sie bereit für Veränderungen, erforschen Sie neue Horizonte und machen Sie jeden Tag Fortschritte. Genau das sind die Ideen der Evolution Kollektion. Mit dem Modell Evolution 14 haben Sie das perfekte Werkzeug für die Abenteuer des Alltags zur Hand. Es verfügt über alle Funktionen die Sie brauchen. Die ergonomisch geformten Schalen bieten zusätzlich einen hervorragenden Griff und Stabilität. Evolution im Taschenformat – mit diesem innovativen Messer geht Ihnen die Arbeit schneller und leichter von der Hand. Ring Zahnstocher Pinzette grosse Klinge Nagelfeile Nagelreiniger Korkenzieher Kapselheber Schraubendreher 5 mm Drahtabisolierer Dosenöffner Schraubendreher 3 mm Stech-Bohr-Nähahle Schere mit Mikrozahnung Höhe 20.5 mm Nettogewicht 76 g Details Schalenmaterial ABS / Cellidor  Grösse 85 mm Feststellklinge Nein  Einhandklinge Nein   

Die Fleischgabel (auch Tranchiergabel genannt) ist ein Hilfsmittel beim Tranchieren von Fleisch. Mit ihren zwei Klingen hält sie den Braten fest, sodass er nicht verrutscht. Zusammen mit einem Tranchiermesser kann die Fleischgabel als Tranchierbesteck erworben werden.   KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größsten Anklang. Shun Kochmesser bestehen aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und einem korrisionsbeständigem Kern aus VG-MAX Stahl. Diese Kombination verleiht der Klinge nicht nur eine enorme Härte von 61 Grad Rockwell, sondern macht Sie gleichzeitig extrem scharf. Selbst durch schwierigstes Schneidgut gleitet ein Shun Classic mühelos - und das nicht nur einmal, sondern bei entsprechender Pflege dauerhaft. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Griff der Messer, erlaubt zudem ermüdungsfreies Arbeiten. Die Shun Profi-Messer erhalten durch ihre einzigartige Damaszener-Maserung eine unvergleichliche Schönheit. So unterscheiden sich alle Messer optisch ein wenig - und jedes Shun Classic wird zu einem unverwechselbaren Einzelstück, das fortschrittliche Technik mit zeitlosem Design verbindet. 10 Jahre Garantie auf SHUN Messer Alle SHUN Kochmesser der Firma Kai verlassen die Fabrik in einwandfreiem Zustand. Daher wird jedes Produkt, bei dem Fehler bezüglich des Originalmaterials, der Konstruktion oder der Verarbeitung auftreten, in einem Zeitraum von 10 Jahren kostenlos repariert oder ersetzt. Normale Abnutzung oder falsche Behandlung sind von dieser Garantie ausgeschlossen. Messerform:     Fleischgabel Klingenlänge:    16,5 cm Klingendicke:    5,5 mm Klingenhöhe:    2,5 cm Gewicht:             139 g Herstellungsweise:         geschmiedet Klingenhärte:    61 HRC Klingenstahl:     VG-10 Damaszenerstahl Schliff:  beidseitig Griffmaterial:    Holz Pakka Griffform:           rechtshänder Grifflänge:          11,5 cm Gesamtlänge:   29 cm Serie:    KAI Shun Set:        Kochmesser