Microplane - Feine Juliennereibe - Gourmet Serie
perfekte Klinge für frische Rohkostsalate! Die neue
Klingenvariante wurde durch den klassischen französischen Möhrensalat, besser
auch als Carottes Râpées bekannt, der in Frankreich Kultstatus hat, inspiriert.
Das Geheimnis dieses eher traditionellen Gerichts liegt in den feinen
Julienne-Streifen, die ein wenig anders aussehen als die traditionellen
Juliennestreifen. Durch die Klinge kommt der Genuss der feinen Julienne nicht
nur für den Möhrensalat à la française noch stärker zur Geltung.
Schon beim Reiben mit der feinen Julienne Klinge wird der Unterschied
erkennbar. Die geriebenen Streifen von Möhren, Selleriewurzeln, Zucchinis,
Äpfeln, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, Radieschen oder Gurken sehen ein
wenig breiter, jedoch feiner und dünner aus als die klassischen
Julienne-Streifen sowie nicht so breit wie das Reibergebnis mit einer extra
groben Klinge.
Die feinen Julienne eignen sich hervorragend für Salate, zum Verfeinern von
Suppen oder zum Dünsten im Wok. Auch zum Dekorieren von Desserts lassen sich
die Obststreifen verwenden.
- Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA
- Reiben ohne Kraftaufwand für optimale Ergebnisse
- Lebensmittel werden präzise in feine, dünne Streifen geschnitten - nicht zerrissen
- Ideal für Karotten, Selleriewurzeln, Zucchinis, Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, usw.
- Ergonomischer Soft-touch-Griff liegt angenehm in der Hand
- Rutschfester Gummifuß gibt zusätzlich Halt
- Die feine Julienne-Reibe ergänzt die Reiben der Gourmet Serie von Microplane®, die mit 10 unterschiedlichen Klingen die Klingenkompetenz widerspiegelt.
- Einfach zu reinigen - fließendes Wasser reicht vielfach aus / Spülmaschinenfest
- Maße der Reibe: 31.5 cm x 7.5 cm x 3.00 cm
- Maße Reibefläche: 12.6 cm x 6 cm
- Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
- Ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff
- Kratzfeste Kunststoff-Füße
- Spülmaschinenfest
- Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
Anmelden