Produktinformationen Dessert- und Speisenring VARIO
+ Kochen und Backen wie die Profis
+ mehr Kreativität in der Küche
+ rostfreier Edelstahl
Das sieht ja aus wie im Sternerestaurant! Mit den Dessert- und Vorspeisenringen
von KÜCHENPROFI kochen und backen Sie auf Spitzenniveau. In den verschieden
großen Ringen hat die zarte Mousse au Chocolat ihren großen Auftritt – genau
wie die deftige Terrine. Klassische Beilagen wie Reis oder Kartoffelpüree
setzen Sie ganz neu in Szene. Die Ringe werden mit einem Esslöffel befüllt und
unmittelbar vor dem Servieren vorsichtig abgehoben. An dem rostfreien,
spülmaschinenfesten Edelstahl bleibt nichts haften – wer es noch sicherer mag,
greift zu den Garnierringen mit Auslöser. Beim bildschönen Arrangieren der
Speisen hilft folgender Tipp: Bilden Sie auf dem Teller ein Zentrum, auf dem
Sie den Hauptdarsteller des Gerichts, etwa Fleisch oder Fisch, anrichten.
Verteilen Sie die übrigen Komponenten nun ringsherum. Wichtig: Überladen Sie
die Teller nicht, sonst ist die schöne Optik dahin. Ihre Gäste freuen sich
sicher über einen Nachschlag!
Höhe 5,5 cm, verstellbar von Ø 7 – 9 cm
Vorsatz für den Standfuß des Fleischwolfs Art.-Nr. 19090. Das Set beinhaltet den Trommelreibenvorsatz mit drei Trommeln.
Details:
Multifunktional: für Gemüse, Obst, Käse, Schokolade, Nüsse, etc…
mit 3 extra scharfen LASER CUT Trommeln: für feine Flocken, grobe Raspeln oder dünne Scheiben
inkl. Stößel zum sicheren Nachschieben
Zusätzliche Trommeln: Ergänzungsartikel 19010 „Kronenreibe“ und „Bircherreibe“
L 14,9 cm, B 9,4 cm, H 17,0 cm
hochwertiger Edelstahl / Kunststoff
spülmaschinengeeignet
Die multifunktionale Trommelreibe mit drei extra scharfen LASER CUT Trommeln verwandelt Gemüse, Obst, Maronen, Käse, Schokolade und Nüsse in feine Flocken oder grobe Raspeln. Aber auch dünne Scheiben von Gurken oder Kartoffeln gelingen einfach und sicher. Aus den konischen Trommeln kann das Reib- oder Schnittgut leicht heraus gleiten. Für sicheren Nachschub sorgt ein praktischer Stößel.
Das Beste wird noch besser. Der Schlüssel zur kulinarischen Vielfalt mit den iSi Professional Chargers - Öffnen Sie die Tür der endlosen Kreativität. Egal ob Sahne, Saucen, Espumas, Suppen, Teige oder Toppings für Kaffee & Getränke - die iSi Professional Chargers sorgen immer für das beste Ergebnis.
Holen Sie das meiste aus Ihren Kreationen: Ein besseres Ergebnis mit höherem Aufschlagsvolumen, wodurch Sie bis zu 20% weniger Kapseln verbrauchen. Ihre ausgefallenen Kreationen mit den iSi Professional Chargers sind nicht nur köstlich, sondern auch leichter als zuvor.
Die iSi Professional Chargers eignen sich zur Verwendung mit allen iSi Sahnegeräten. Professional Charger - Der neue Kapselstandard von iSi.
Frische Sahne auf Knopfdruck. Easy Whip PLUS.
Ganz spontan Lust auf eine Portion Schlagsahne zu Kaffee, Kuchen oder Dessert? Mit Vergnügen – und Easy Whip PLUS. Dieser kompakte, stylishe Alleskönner zaubert auf Knopfdruck in Sekundenschnelle lockerleichte Schlagsahne und hält sie dann im Kühlschrank bis zu 10 Tage lang frisch – ohne Konservierungsmittel. Auch die Reinigung ist ein Kinderspiel. Kein Zufall, denn iSi liefert das Werkzeug für die besten Köche der Welt!
In schwarzer Farbe.
Füllvolumen: 0,5 L
Zwei Farben: schwarz oder weiß
Hochwertige Edelstahlflasche
Reinigungsfreundlicher Kunststoff-Kopf mit entnehmbarem Kolben
Druckknopf für feinstes Dosieren
Kinderleichte Bedienung
Umweltfreundlich immer wieder frisch befüllbar
2 Jahre Garantie
Butangasbrenner Die LURCH Butangasbrenner zeichnen sich durch gute Laufleistung, eine ansprechende Optik und durch hohe Sicherheitsstandards aus! Die automatische Kindersicherung gehört ebenso zu dem Produkt, wie die bruchsichere, hochwertige Verarbeitung. Neben den Sicherheitsfeatures überzeugen die Brenner auch dadurch, dass die gleichmäßige Flamme stufenlos regulierbar ist. Zur Befüllung mit handelsüblichem Feuerzeuggas (Butan).
Butangasbrenner mit stufenlos regelbarer Flamme bis ca. 1200°C
Perfekt zum Karamellisieren zum Beispiel von Crème Brûlée, zum Flambieren oder zum Anzünden von Kamin Grill, Feuerwerk und für viele weitere Anforderungen
Einfache, sichere Bedienung mit zuschaltbarem Dauerfeuer
Mit Kindersicherung
Zur Befüllung mit normalem Feuerzeuggas (Butan)
Set bestehend aus sechs Ringen, Stampfer und Tablett
Komplett aus rostfreiem Edelstahl
Größe der Ringe: Ø 7,5cm, Höhe 5,5cm
Spülmaschinengeeignet
Speiseringe 8er Set
Man muss kein Chefkoch sein, um sich an diesem Produkt zu erfreuen. Trotzdem wird man Sie vielleicht für einen halten. Denn mit dem Speisering 8er Set, bestehend aus Stampfer, Heber und sechs Ringen bringen Sie Risotto, Törtchen oder mehrschichtige Aperitif-Kreationen professionell in Form. Stechen, streichen, drapieren und servieren Sie – mit dem pflegeleichten Speisering Set aus rostfreiem Edelstahl.
Dauerbackfolie
Unsere Dauerbackfolie aus der Serie Easy Baking kann ganz einfach und schnell auf alle Bleche passend zugeschnitten werden und mehrfach verwendet werden.
Features:Kann einfach auf die Form des Ofenbleches zugeschnitten werden
beidseitig antihaftbeschichtetes Glasfasergewebe
45 x 50 cm
Mit dem richtigen Zubehör kann wirklich jeder Schichttorten backen! Mit dem extra hohen Tortenring aus der Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann können Sie spielend leicht hohe Torten von 18 bis 30 cm Durchmesser backen und dekorieren. Ob mehrschichtige Geburtstags-, Hochzeits- oder Sonntagstorten - auf diesen fleißigen Küchenhelfer können Sie sich verlassen. Der Tortenring ist 15 cm hoch und ermöglicht durch die extra angebrachten Griffe ein müheloses Einstellen. Durch die außen angebrachte Skalierung kann die fertige Tortengröße einfach abgelesen werden. Er ist auch zum Backen bis 230 °C geeignet. Der Tortenring ist aus flexiblem Federbandstahl gefertigt und somit absolut rostfrei. Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung. Tortenring, stufenlos verstellbar von 18-30 cm, Höhe 15 cm, Art.Nr. 429 413
Die Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr sorgen nach der Zubereitung des Teiges und vor dem Backen für optimale Bedingungen, die ein guter Brotteig braucht, um sich richtig entfalten zu können. Gärkörbchen fördern den Gärprozess vor dem Backvorgang, indem sie den Teig mit ausreichend Sauerstoff versorgen. Somit verleihen sie dem luftigen Brot eine schöne Kruste, aromatischen Geschmack, eine schöne Form und seine typische Rillenstruktur. Gärkörbchen sind bereits seit über hundert Jahren im Einsatz, da sie das Back- und Geschmacksergebnis um ein Vielfaches verbessern. Auch als Brotkorb mit passendem Bezug sind die Gärkörbchen ein echter Hingucker. Bitte reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen gut aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gut aus. Das Gärkörbchen ist nur für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet. Gärkörbchen, rund, klein, Ø 20 cm, Höhe 9 cm, für Brote von 700 g bis 1500 g, Art.Nr.: 208 964
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
Themenwelten:
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schließlich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.
Features Das Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
Es hat den Ø 20 cm, ist 9 cm hoch und passt für Brote zwischen 700 g und 1500 g.
Beschreibung
Der Kuchenlöser speziell zum Lösen von Kuchen und Torten aus empfindlich antihaftbeschichteten Backformen. Der lebensmittelechte Kunststoff beschädigt diese nicht.
Features
Länge: 24 cm
Breite: 3 cm
lebensmittelechter Kunststoff
Die Teigrolle aus der Serie Easy Baking von RBV Birkmann ist die ideale Helferin in jeder Backstube! Ob Plätzchen-, Pizza-, Kuchen- oder Mürbeteig - mit ihr können Sie fast jeden Teig schnell und einfach ausrollen. Die Rolle ist besonders stabil aus hochwertigem Buchenholz gefertigt und hat zwei Griffe für eine besonders leichte Handhabung. Sie ist mit einer durchgehenden Metallachse ausgestattet, die für viel Stabilität, Langlebigkeit und das reibungslose Ausrollen sorgt. Die Rolle hat einen Durchmesser von 7 cm und misst mit Griff 44 cm, ohne Griff 25 cm. Für die schonende Reinigung des Holzes wird die Handreinigung empfohlen. Ein unverzichtbarer Küchenhelfer!
Themenwelt:
Jeder kann backen! Die Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit dem richtigen Zubehör gelingt das im Handumdrehen! Ob extra hohe Springformen, Kastenformen und Obstbodenformen mit exzellenten Whitford-Beschichtungen für beste Antihafteigenschaften oder klassische Backausrüstung wie Tortenringe, Auskühlgitter und Spritzbeutel – mit Easy Baking von RBV Birkmann gelingt einfach alles – und alles einfach!
Features
Die Teigrolle ist ideal zum Ausrollen von z. B. Pizza- oder Mürbeteig.
Sie ist besonders stabil aus massivem Buchenholz gefertigt.
Durch die zwei Griffe ist sie besonders leicht in der Handhabung.
Die Metallachse sorgt für Stabilität, Langlebigkeit und müheloses Ausrollen.
Die Rolle hat den Ø 7 cm und ist mit Griff 44 cm, ohne Griff 25 cm lang.
Der Teigroller hat eine konische Rollenform, die besonders geeignet ist zum Ausrollen in runden Backformen. Die Rolle ist aus Buchenholz und hat die Maße Ø 4- 4,5 cm und Rollenbreite 7 cm.
Easy Baking
Jeder kann backen! Die Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit dem richtigen Zubehör gelingt das im Handumdrehen! Ob extra hohe Springformen, Kastenformen und Obstbodenformen mit exzellenten Whitford-Beschichtungen für beste Antihafteigenschaften oder klassische Backausrüstung wie Tortenringe, Auskühlgitter und Spritzbeutel – mit Easy Baking von RBV Birkmann gelingt einfach alles – und alles einfach!
Features
aus Buchenholz
mit Eurolochung
Ø 4- 4,5 cm | Rollenbreite 7 cm
Praktischer Tortenretter mit vielen Funktionen
Einfaches Abheben von Tortenböden und Umsetzen von Kuchen, 2. Deko-Schablone zum Bestreuen von Kuchen, Torten und Gebäck mit Puderzucker oder Kakao und 3. sind die Dekoelemente eine Hilfestelllung zur Einteilung Ihres Backwerks in 12 oder 16 Stücke.
Features
Ø 28 cm
aus lebensmittelechtem Kunststoff
Mit dem richtigen Zubehör kann wirklich jeder Torten backen! Mit dem Tortenring aus der Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann backen und dekorieren Sie spielend leicht Torten von 18 bis 30 cm Durchmesser. Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Sonntagstorten - auf diesen fleißigen Küchenhelfer können Sie sich verlassen. Der Tortenring ist 10 cm hoch und ermöglicht durch die extra angebrachten Griffe ein müheloses Einstellen. Durch die außen angebrachte Skalierung kann die fertige Tortengröße einfach abgelesen werden. Er ist auch zum Backen bis 230 °C geeignet. Der Tortenring ist aus flexiblem Federbandstahl gefertigt und somit absolut rostfrei. Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung. Tortenring, stufenlos verstellbar von 18-30 cm, Höhe 10 cm, Art.Nr. 429 314
Themenwelt:
Jeder kann backen! Die Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit dem richtigen Zubehör gelingt das im Handumdrehen! Ob extra hohe Springformen, Kastenformen und Obstbodenformen mit exzellenten Whitford-Beschichtungen für beste Antihafteigenschaften oder klassische Backausrüstung wie Tortenringe, Auskühlgitter und Spritzbeutel – mit Easy Baking von RBV Birkmann gelingt einfach alles – und alles einfach!
Features Der hohe Tortenring aus rostfreiem Federbandstahl ist ein praktischer Helfer für das Schichten und Backen von Torten.
Der Tortenring ist von 18 bis 30 cm stufenlos verstellbar und 10 cm hoch.
Er hat eine besonders stabile Qualität und ist auch zum Backen bis 230 °C geeignet.
Die Griffe und die Skalierung des Tortenrings sorgen für das perfekte Endergebnis.
Vorhang auf für einen weiteren praktischen Helfer aus der Easy Baking Serie von RBV Birkmann: Der Zuckerstreuer ist ideal zum dekorativen Streuen von Puderzucker und Kakaopulver. Dadurch klappt auch die Dosierung perfekt! Er besteht aus rostfreiem Edelstahl und hat einen Kunststoffdeckel zur sicheren Aufbewahrung und zum Schutz des Inhalts vor Feuchtigkeit. Der Zuckerstreuer ist schön handlich: Er ist 8 cm hoch und hat einen Durchmesser von 6 cm. Ein verlässlicher Küchenhelfer!
Themenwelt:
Jeder kann backen! Die Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit dem richtigen Zubehör gelingt das im Handumdrehen! Ob extra hohe Springformen, Kastenformen und Obstbodenformen mit exzellenten Whitford-Beschichtungen für beste Antihafteigenschaften oder klassische Backausrüstung wie Tortenringe, Auskühlgitter und Spritzbeutel – mit Easy Baking von RBV Birkmann gelingt einfach alles – und alles einfach!
Features Der Zuckerstreuer ist ideal zum dekorativen Streuen von Puderzucker und Kakaopulver.
Er besteht aus rostfreiem Edelstahl und hat einen Kunststoffdeckel zum Schutz des Inhalts.
Der Streuer ist 8 cm hoch und hat den Ø 6 cm.
Den weißen, transluzenten Deckel für die Margrethe Rührschüsseln
bietet Rosti für alle Schüsselgrößen an.
Material: PE - Polyethylen
Größe (L x B): 29 x 24 cm
nicht spülmaschinenfest
besonders flexibel
weich und stabil
geeignet für die Margrethe Rührschüssel 4,0 l
nicht geeignet für: Victoria Schüsseln
Damit wird die Margrethe-Schüssel nicht nur zum perfekten
Zubereitungshelfer, sondern auch zum praktischen Aufbewahrungsspezialisten. Was
bislang mit Folie, Teller oder anderen Hilfsmitteln versucht wurde, kann jetzt
ganz schnell und praktisch mit einem Griff erfolgen: das sichere Verschließen
der Rührschüssel.
Flexible Arbeitsunterlage zum Backen und Zubereiten.
Aus robustem Material (Silikon mit Gewebe verstärkt)
Mit Antirutsch-Funktion
Praktische Größe von 68 x 53 cm
Hitzebeständig bis +220 °C
Zur Aufbewahrung kann die Back- und Arbeitsmatte einfach aufgerollt werden
PRODUKTINFORMATION
Der Kopf des Pinsels besteht aus reinen Naturborsten und hat eine Breite von 2,5 cm.
Durch die abgerundeten Kanten kann gezielt verziert und bestrichen werden.
Der Backpinsel ist außerdem noch mit einer Borstenbreite von 3,5 cm erhältlich. Mit praktischem Drahtgriff.
PRODUKTINFORMATION
Der Kopf des Pinsels besteht aus reinen Naturborsten und hat eine Breite von 3,5 cm.
Durch die abgerundeten Kanten kann gezielt verziert und bestrichen werden.
Der Backpinsel ist außerdem noch mit einer Borstenbreite von 2,5 cm erhältlich. Mit praktischem Drahtgriff.
PRODUKTINFORMATION
Das Vorderteil des Teigschabers besteht aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig von -30 °C bis +200 °C und unempfindlich gegenüber Fett, Öl und Säuren ist. Die weiche Seite passt sich Schüssel- und Pfannenrundungen an. Die harte Seite ist zum sauberen Glattstreichen geeignet.
Das Vorderteil des Teigschabers besteht aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig von -30 °C bis +200 °C und unempfindlich gegenüber Fett, Öl und Säuren ist. Die weiche Seite passt sich Schüssel- und Pfannenrundungen an. Die harte Seite ist zum sauberen Glattstreichen geeignet.
PRODUKTINFORMATION
Das Vorderteil des Teigschabers besteht aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig bis +220 °C und unempfindlich gegenüber Fett, Öl und Säuren ist. Die weiche Seite passt sich Schüssel- und Pfannenrundungen an. Die harte Seite ist zum sauberen Glattstreichen geeignet.
PRODUKTINFORMATION
Das Vorderteil des auffallend pinken Teigschabers 26 cm lang besteht aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig bis +220 °C und unempfindlich gegenüber Fett, Öl und Säuren ist.
Das Funktionsteil hat einen Durchmesser von 5 cm und besitzt eine weiche und eine harte Seite.
Die weiche Seite passt sich Schüssel- und Pfannenrundungen an. Die harte Seite ist zum sauberen Glattstreichen geeignet.
Ebenfalls lässt sich der Teigschaber auch super in antihaftversiegelten Pfannen verwenden und eignet sich bestens zum Backen.